空氣泡沫滅火劑的作用：當一定厚度的泡沫層覆蓋在可燃易燃液體表面時，可以阻止易燃或可燃液體的蒸汽進入火焰區(qū)域，隔離空氣中的氧氣與液體表面的接觸，形成三種滅火效果，防止火焰區(qū)域的熱量進入物質(zhì)表面，即覆蓋、隔熱、冷卻。

　　在高溫下，由于熱膨脹，空氣泡沫滅火劑產(chǎn)生的氣泡會迅速被破壞。形成氣泡的水溶液可溶解在酒精、丙酮等類似的有機溶劑中，破壞氣泡在燃燒物質(zhì)表面的融化，降低其滅火效率，不適用。不能使用避免水的化學物質(zhì)。

　　抗溶性泡沫滅火劑水溶性易燃液體，如醇類、酮類、酯類等有機溶劑發(fā)生火災(zāi)，一般蛋白質(zhì)泡沫難以撲滅，必須使用抗溶性空氣泡沫。在蛋白質(zhì)水解液中加入有機酸金屬絡(luò)合鹽，制成蛋白質(zhì)型抗溶性泡沫液。這種有機金屬絡(luò)合鹽與水接觸，沉淀出不溶于水的有機酸金屬肥皂。產(chǎn)生泡沫時，沉淀的有機酸金屬肥皂在泡沫壁上形成連續(xù)的固體膜；該膜能有效防止水溶性有機溶劑吸收泡沫水分，保護泡沫，使泡沫能長時間覆蓋溶劑表面，起到滅火作用。

　　這種泡沫不僅能撲滅一般烴類液體火災(zāi)，還能有效撲滅水溶性有機溶劑火災(zāi)。

　　乙醛等低沸點水溶性有機溶劑，乙醚雖然這種泡沫可以覆蓋整個液位，但由于燃燒后液位溫度不能迅速下降，溶劑仍大量氣化，蒸汽通過泡沫層繼續(xù)燃燒，形成泡沫層上的氣體火災(zāi)。在這種情況下，如果沒有良好的冷卻措施，雖然火勢可以控制，但很難撲滅。

　　氟蛋白泡沫滅火劑一般當?shù)鞍踪|(zhì)泡沫通過油層時，由于不能抵抗油的污染，泡沫本身的油足以燃燒，導(dǎo)致泡沫完全損壞。這需要一種能夠抵抗油污染的泡沫，氟蛋白泡沫具有這種效率。在空氣泡沫中加入氟碳表面活性劑，產(chǎn)生氟蛋白泡沫。

　　氟碳表面活性具有優(yōu)異的表面活性、高熱穩(wěn)定性、優(yōu)異的潤濕性和流動性以及防油防水能力。當泡沫通過油層時，油不能在泡沫中擴散，而是被分成小油滴。這些小油滴被最終污染的泡沫包裹，油蒸氣被封閉在油罐的液體表面，形成一層含有小油滴的不燃泡沫層。即使泡沫層含有25%的汽油，也不會燃燒，而一般的空氣泡沫層含有l(wèi)0%的汽油立即開始燃燒，因此該泡沫滅火劑具有較高的滅火性能，適用于液下噴射滅火。